food ŽIVOTNÍ STYL

BAKED BANANA PANCAKES

19:07Tereza Moučková





Zdravím krásky!
Dnes jsem tu jen na skok, abych se podělila s mým vylepšeným receptem na mé oblíbené jídlo: banánové palačinky. Určitě je znáte, a pokud ne, neváhejte a pusťte se do pečení.
Dříve jsem palačinky smažila na pánvičce na kokosovém oleji, byly dobré, ale zabralo mi to hroozně moc času, rozhodně se nejednalo o super rychlou snídani a občas se mi také trochu přismahly. :-)
A protože jsem od přírody lenivá, obětovala jsem včera jeden banán a zkusila experiment.

 Takže recept je skoro stejný: 

 1 banán
1 vejce
trochu medu ( dodá palačince sladce křupavou chuť)
špetku jedlé sody

Z tohoto počtu surovin uděláte cca 3 palačinky. Vždy je pravidlo, co banán, to jedno vejce :-)

Banán rozmačkáme v mističce na dětskou přesnídávku, přidáme vejce, med, sodu a hezky promícháme, čím déle budete šlehat, tím budou palačinky nadýchanější.
Poté si na plech dejte pečící papír a naběračkou nebo lžící udělejte na plech kolečka (1 naběračka = jedna palačinka), kolečka od sebe oddělujte tak po 2 cm.

Troubu předehřejte na 200 stupňů a pečte 15 minut do zlatova!
K palačinkám je výborné kiwi či avokádo nakrájené na kousíčky máčené v bílém jogurtu, nebo to rovnou všechno rozmixujte i se špenátem a máte z toho výborné zelené smoothie. 
A kdyby jste měli cestu kolem Lidlu, kupte si tam karamelový nebo vanilkový sirup od značky Deluxe, je úžasný do kafe i na palačinky!

PS: palačinky neobsahují ani mouku ani přidaný cukr, můžete jich tedy sníst kolik chcete! Mňam :-)

A co vy?

Banánové palačinky > YEY or NEY? :-)

Mějte se krásně a mlsejte zdravě!
T.







You Might Also Like

0 comments

Děkuji za všechny vaše krásné komentáře! Každého z nich si moc vážím!